Описание
Мангальная зона Арарат
представляет собой комплекс оборудования, предназначенного для приготовления различных блюд на огне. В состав комплекса входят:
* мангал;
* плита для казана;
* традиционная русская печь;
* камера для горячего и холодного копчения.
Мангальная зона может быть использована для приготовления шашлыков, плова, блюд в казане, а также для копчения мяса, рыбы или овощей по индивидуальным рецептам. Благодаря разнообразию оборудования, здесь можно экспериментировать с различными способами приготовления пищи и создавать настоящие кулинарные шедевры. Комплекс может использоваться как для семейного отдыха, так и для проведения корпоративных мероприятий и праздников. Он подходит для организации романтических ужинов, весёлых пикников с детьми или шумных вечеринок с друзьями.
Мангал
представляет собой жаровню с открытым верхом. На нём можно готовить мясо, рыбу, овощи и другие продукты на шампурах или решётке. Это классический способ приготовления блюд на огне, который позволяет сохранить сочность продуктов и придать им аромат дымка.
Плита для казана
это специальная варочная поверхность, предназначенная для установки казана. Казан — это толстостенный котёл с полукруглым дном, который используется для приготовления плова и других блюд восточной кухни. Плита для казана позволяет равномерно нагревать казан и поддерживать нужную температуру во время приготовления.
Русская печь
это кирпичная конструкция, которая используется для выпечки хлеба, пирогов, пиццы и других изделий из теста. Печь имеет топку, где происходит горение дров, и варочную камеру, в которой готовится пища. Русская печь позволяет получить особенно вкусные и ароматные блюда благодаря равномерному распределению тепла и длительному времени приготовления.
Камера для горячего и холодного копчения
устройство, которое позволяет обрабатывать продукты дымом от тлеющих опилок или щепы. Горячее копчение происходит при высокой температуре, что позволяет быстро приготовить продукт. Холодное копчение происходит при низкой температуре, что занимает больше времени, но позволяет получить более насыщенный вкус и аромат.
Мангальная зона Арарат — мультиварка из кирпича!
